Rodzaj potrawy: danie główne
Rodzaj kuchni: europejska
Stopień trudności: łatwe
Koszt: niski
Czas: 10
Danie wegetariańskie: tak
Liczba porcji: 4

Składniki:

1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 posiekana cebula
300 g pokrojonych boczniaków
8 dojrzałych pomidorów
¼ łyżeczki suszonego estragonu
Sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

1. Na rozgrzaną patelnie wlej oliwę, dodaj cebule. Pozostaw na ogniu na ok. 2 minuty
2. Dodaj grzyby i gotuj kolejne 2-3 minuty
3. Przypraw solą, pieprzem i estragonem
4. Dodaj pokrojone w ósemki pomidory
5. Całość wymieszaj i pozostaw na ogniu, aż wszystkie składniki staną się miękkie