Rodzaj potrawy: śniadanie
Rodzaj kuchni:
polska
Stopień trudności: łatwe
Koszt: niski
Czas: 15
Danie wegetariańskie: tak
Liczba porcji: 4
Składniki:
4 jajka
4 łyżki mleka
sól
szczypiorek
koperek lub natka pietruszki
Wykonanie:
Małą patelnię umieścić w naczyniu z wrzącą wodą, do którego wlać mleko. Następnie wbić jajka i dodać mleka. Kiedy białko zacznie się ścinać, dodać soli. Wymieszać i jeszcze przez chwilę podgrzewać. Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.
