Rodzaj potrawy: zapiekanka
Rodzaj kuchni:
europejska
Stopień trudności: średnie
Koszt: średni
Czas: 60
Danie wegetariańskie: nie
Liczba porcji: 4
Składniki:
8 udek (tylko górne części)
4 cebule
3 czerwone papryki
½ kg pieczarek
bułka tarta
4 jajka
olej do smażenia
sól, pieprz, vegeta, ketchup pikantny
Wykonanie:
Z udek wyjąć kości, przyprawić, opanierować w jajku i tartej bułce, usmażyć. Mięso zdjąć z patelni, na tym samym tłuszczu usmażyć kolejno paprykę, cebulę i pieczarki. W naczyniu do zapiekania układać kolejno udka, pieczarki, paprykę i cebulę, całość polać ketchupem i wstawić do gorącego piekarnika na około 20 minut.
