Rodzaj potrawy: napoje gorące
Rodzaj kuchni:
anglosaska
Stopień trudności: łatwe
Koszt: średni
Czas: 10
Danie wegetariańskie: tak
Liczba porcji: 4
Składniki:
20 dag gorzkiej czekolady
1 l mleka
1 laska wanilii
3 łyżki cukru
100 ml irlandzkiej whisky
2 łyżki miodu
15 dag śmietanki kremówki
Wykonanie:
Czekoladę rozdrobnić, rozpuścić w 200 ml podgrzanego mleka. Zagotować resztę mleka z wanilią, połączyć z rozpuszczoną czekoladą, cukrem, miodem i whiskey. Kremówkę ubić na sztywno. Gorącą czekoladę rozlać do szklanek, na każdej porcji ułożyć bitą śmietanę.
